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产品常识

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第一章   燃具分类、构造和工作原理 第一节  燃气灶具分类 1、按燃气种分类为:人工煤气灶具、天然气灶具和 液化石油气气灶具; 2、按火眼数分为:单眼灶、双眼灶和多眼灶; 3、按点火方式分为:电子点火式和脉冲点火式; 4、按安装方式分为:台式、嵌入式等其他形式; 5、按功能可分为:灶、烤箱、烘烤器、烤箱灶。
◆灶具种类: 节能嵌入式双灶 嵌入式双灶
节能台式灶

节能嵌入式单灶    
第二节 燃气灶的型号编制 燃气灶可根据使用气源、火眼数、功能以及结构的不同分类。按照GB16410-2007《家用燃气灶具》的规定,家用燃气灶的型号编制为: 产品名称  燃气类别 ——  设计号 1.代号用汉语拼音拼音表示JZ(灶)、JH(烘烤器)、     JK(烤箱)、JKZ(烤箱灶)、JF(饭锅)表示。 2.燃气类别用GB/T13611中的类别代号表示。 3.设计号由厂家自定。 例:JZY/T/R – (MJ 918-2)(由类型代号、燃气类别、厂家自编号组成)
第二章  燃气灶的结构 家用燃气灶一般由燃烧器、引射器、点火装置、供气管路四大部分组成 ◆普通嵌入式灶具外部结构图示 ◆节能嵌入式灶具外部结构图示
◆普通灶具内部结构图示 ◆节能灶具内部结构图示
第一节    燃烧器 家用燃气灶通常采用的燃烧器方式有两种: A:部分预混式燃烧 B:完全预混式燃烧 ◆燃烧器种类:
A:部分预混式燃烧(大气式燃烧器) 一次空气:燃气从喷嘴以一定的速度喷出 时形成的射流压力低于外界压力,外界空气就被卷吸进入引射器 二次空气:燃气和空气的混合气从燃烧器头部和火盖间的火孔喷出,被电火花点燃后,与空气进行第二次混合 B :完全预混式燃烧(无焰式燃烧器) 特征:燃气和空气在着火前预先按化学当量比混合均匀,通过专门设置的火道,使燃烧区内保持稳定的高温,燃气-空气混合物到达燃烧区后能在瞬间燃烧完毕,火焰很短甚至看不见。 ◆燃烧器头部 作用   将燃气、空气的混合气体均匀地分配到各个火孔上,使其进行稳定的完全燃烧 要求   头部各点混合气体的压力几乎相等,二次空 气能均匀地供应到每个火孔上。此外,头部容积不宜过大,否则容易产生熄火噪音   ◆燃烧器头部形状 A:孔头部两种形式 大气式燃烧器的不同用途     a 多火孔头部     b 单火孔头部 B:火孔形状 ①圆火孔:燃烧器头部的火孔用钻头钻孔 ②方火孔(炬形火孔或梯形火孔):有纵长和横长两种排列法 ③缝隙火孔:加工火孔时,用刀具取代钻头,加工成细长的沟槽,这种火孔叫缝隙火孔  
第二节   引射器
引射器的结构 ●燃气喷嘴、 ●一次空气调节器(调风板) ●收缩管 ●喉管 ●扩散管 ◆引射器结构图
◆引射器原理 燃气从喷嘴喷出,压力下降,速度上升,流动着的燃气把自身的部分动能传递给周围空气,由于气流的动量交换,空气便被吸入,于是燃气和空气同时进入喉管混合起来。 ◆喷嘴的作用: 燃烧器的热负荷及燃烧工况好坏,均与阀体的喷嘴有直接的关系
第三节    点火装置 1)压电陶瓷点火器 2)脉冲电子点火器 ◆1.点火器 压电陶瓷点火器 ◆2.脉冲电子点火器
第三章    安全装置 Ⅰ 热电式燃气熄火保护装置 Ⅱ 脉冲点火离子感应式熄火保护装置 ◆安全装置---电磁阀1 ◆安全装置---电磁阀2
◆热电式燃气熄火保护装置 原理: 由热电偶和电磁阀两部分组成,二者用引线联结。 工作时,沿轴向给衔铁一个外力,使衔铁与铁心接触,当热电偶节点被火焰加热时,线圈内产生热电流,这一电流使铁心产生电磁力,使衔铁与铁心保持吸合状态,燃气通道被打开,保持畅通,可使燃气灶具运行。当加热热电偶的火焰消失后,线圈内电流也消失,铁心的电磁力也不复存在,衔铁在弹簧力作用下落下,密封垫将燃气通道切断,防止燃气泄漏,起到安全保护作用。
◆脉冲点火离子感应式熄火保护装置 原理: 是以火焰离子电流作为熄火保护的信号,是用一根耐高温的金属火焰离子感应针作为一极固定在燃烧器旁,针的感应部分置于火孔上,以燃烧器接地作为另一极,由控制器给两个电极间一个交变电压,当燃烧器正常燃烧时,由于火焰中电离子的存在,使两极间形成微弱的电流,该电流通过控制器比较放大后传给电磁阀,使电磁阀芯维持吸合状态,燃气通道畅通,燃气不断地通过燃气通道供给燃烧器,维持燃烧器正常燃烧;当因某种意外使燃烧器的燃烧熄灭或燃烧器未被点燃,由于没有火焰,感应针和燃烧器间就无法形成电流,控制器使电磁阀失电,电磁阀立即关闭燃气通道,使燃气不能外泄,达到安全保护的目的。
第四章 灶具基本工作原理 一、离子感应(309-1、419-1)型灶具工作原理: 按下旋钮,逆时针转动90度松开手,旋塞阀上的拔块松开微动开关,电源同时接通脉冲点火器进行点火和自吸阀吸开,气源从进气嘴经自吸电磁阀、旋塞阀、炉头进入分火器火孔,分火器上的点火针发出的连续火花引燃燃气,火焰迅速传遍整个分火器。分火器上的火焰接触到感应针,感应针产生电离子反馈给脉冲点火器,脉冲点火器停止点火,自吸阀进入吸阀维持状态,这样气路畅通无阻,燃气源源不断供给燃烧;当旋钮顺时针转回熄火位置时,拔块触动微动开关,电源断开,自吸电磁阀失电释放折断气路,旋塞阀置于关闭状态;当燃烧中感应针感应不到火焰(意外熄火),感应针上失去电离子,脉冲点火器进入重点火8S,重点火失败的便自动切断自吸电磁阀的电源,自吸电磁阀失电释放切断气路进入熄火保护状态,同时进行长时间声光报警提醒用户。
二、热电偶(114-2、918-2)型灶具工作原理:  按下旋钮,逆时针转动90度,触动阀杆上或旋塞阀上的微动开关,电源同时接通脉冲点火器进行点火和旋塞阀上的杠杆推开电磁阀,气源从进气嘴经电磁阀、旋塞阀、炉头进入分火器火孔,分火器上的点火针发出的连续火花引燃燃气,火焰迅速传遍整个分火器。分火器上的火焰接触到热电偶,热电偶产生热电势,热电偶得电吸开着,电磁阀进入吸阀维持状态,当松开按压(时间为5S左右)的旋钮时,脉冲点火器停止点火,这样气路畅通无阻,燃气源源不断供给燃烧;当旋钮顺时针转回熄火位置时,旋塞阀置于关闭状态,切断燃气通路,无火焰接触热电偶,热电偶失去热电势,25S内电磁阀 释放关闭气路;当燃烧中只要火焰接触不到热电偶,电磁阀25S内便切断气路进入熄火保护状态。
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